anis nom masculin : 1. Nom usuel de plusieurs plantes aromatiques utilisées pour la boisson l'anis vert, cultivé, l'anis des Vosges ou cumin des prés, le faux anis ou aneth, le fenouil, succédané usuel de l'anis vert, qui sont des ombellifères ; la badiane ou anis étoilé, qui est une magnoliacée, d'usage pharmaceutique.
2. Dragée dont l'intérieur est un grain d'anis.