assaisonner verbe transitif Conjugaison : 1. Accommoder un mets de façon à en relever le goût à l'aide de condiments (sel, poivre, vinaigre, moutarde, etc.) : Assaisonner des poireaux à la vinaigrette. Synonymes: accommoder - apprêter - épiceraffadir - édulcorer
2. Littéraire. Rendre plus agréable, plus piquant, moins sévère quelque chose, par divers procédés ou artifices : Assaisonner un exposé sérieux de quelques traits d'esprits. Synonymes: agrémenter - pimenter - rehausser - relever
3. Familier et vieux. Maltraiter quelqu'un en paroles ou en actes : Se faire assaisonner par la critique.
4. Familier. Présenter à un client une facture excessive.
5. Populaire et vieux. Transmettre à quelqu'un une maladie vénérienne.