barbotine nom féminin : 1. Pâte argileuse plus ou moins liquéfiée à l'eau, servant à fixer les ornements et les parties rapportées d'une céramique. Elle est aussi utilisée dans la technique du coulage. (Au xixe s., la barbotine a été employée pour exécuter des ornements en épaisseur sur les porcelaines ; ce procédé est appelé décor à la barbotine, pâte d'application ou pâte sur pâte.)
2. Mélange très fluide de ciment et d'eau pour jointoyer un carrelage.
3. Au Canada, boisson frappée composée d'un mélange d'eau et de sirop aromatisé, ou de jus de fruits, et de glace pilée.
