bouillon nom masculin : 1. Liquide obtenu par la cuisson prolongée de viandes (bœuf, veau, poule), de légumes dans de l'eau salée bouillante : Bouillon de poule, de légumes. Synonymes: consommé
2. Bulle gazeuse qui se forme dans une liquide en ébullition ou agité et qui vient éclater à la surface.
3. Flot d'un liquide s'écoulant avec violence (surtout pluriel) : Sang qui sort à gros bouillons. Synonymes: bouillonnement
4. Autrefois, restaurant à bon marché. Synonymes: boui-boui (familier) - gargote
5. Ensemble des exemplaires invendus d'un journal.
6. Fait pour un bain destiné au traitement de matière textile d'être porté à l'ébullition.
7. Grosse cloque soulevant la pâte céramique ou l'émail pendant la cuisson.
8. Pli bouffant obtenu à l'aide de fronces.
9. Cavité remplie de gaz, formée lors du refroidissement du verre fondu.
