burin nom masculin : 1. Ciseau d'acier permettant de couper les métaux, de dégrossir les pièces métalliques, etc., utilisé en frappant sur sa tête avec un marteau ou un appareil pneumatique à percussion.
2. Outil de graveur, tige d'acier emmanchée à l'extrémité taillée en biseau, que l'on pousse sur la planche à l'aide de la paume de la main ; estampe exécutée avec cet outil.
3. Outil du paléolithique supérieur, caractérisé par une facette latérale et un biseau aigu.