Définition(s) du mot CALCINERAIENT


Définitions

calciner verbe transitif : 1. Transformer du calcaire en chaux par chauffage intense.
2. Dessécher une viande, la brûler en la soumettant à une température trop élevée : Calciner un gigot. Synonymes: carboniser - embraser - griller - rôtir
3. Chauffer une substance réfractaire, un minerai au-dessous de son point de fusion.

Définitions

se calciner - être calciné verbe pronominal - verbe passif : 1. Être soumis à une température très élevée entraînant une combustion incomplète : Murs calcinés.
2. Être brûlé, desséché : Un rôti calciné.