Définition(s) du mot CANDIREZ


Définitions

candir verbe transitif Conjugaison : 1. Transformer le sucre en cristaux à partir d'un sirop sursaturé.
2. Enrober des bonbons d'une couche protectrice de cristaux fins de sucre.

Définitions

se candir verbe pronominal Conjugaison : Se cristalliser, en parlant du sucre.