Définition(s) du mot CARI


Définitions

cari - cary - carry nom masculin : 1. Vieilli. Curry.
2. À La Réunion, à Madagascar, à Maurice, plat traditionnel composé d’une base de curcuma, de piment, d’ail et de thym servant à préparer de la viande, du poisson, des oeufs, etc. Par extension. Repas constitué de cet unique plat, accompagné de riz et de féculents (grains).