cueillette nom féminin : 1. Action de cueillir des fruits, des légumes, des fleurs, etc. Synonymes: cueillage - cueille - ramassage - récolte
2. Période où se fait cette récolte. Synonymes: cueillage
3. Les produits ainsi récoltés.
4. Activité consistant à collecter des plantes sauvages, insectes, animaux lents, etc., qui constitue le mode de subsistance principal (économie de cueillette) de sociétés non industrielles qui ne pratiquent pas l'agriculture.