décoloration nom féminin : 1. Action de décolorer, de se décolorer ; destruction, perte ou affaiblissement de la couleur naturelle : Décoloration des végétaux dans l'obscurité.
2. Élimination des pigments naturels et des produits colorés de décomposition d'un produit, pour en améliorer la couleur à l'état fini. (La décoloration peut résulter d'une absorption de colorant [noir animal] ou d'une action chimique d'oxydoréduction [chlorure décolorant].)
