détrempe nom féminin : 1. Technique picturale dans laquelle les couleurs sont broyées à l'eau, puis délayées au moment de peindre avec de la colle de peau tiède ou de la gomme. Synonymes: peinture à la colle - tempera
2. Peinture ainsi préparée.
3. Œuvre exécutée avec cette peinture. (Détrempe et tempera ont été, avec la fresque, les techniques de peinture artistique en usage jusqu'à l'adoption de la peinture à l'huile, aux xve-xvie s.)
4. Phénomène de solubilisation partielle du liant d'une peinture déjà sèche lors de l'application, dans un trop bref délai, d'une nouvelle couche.
5. Préparation d'une pâte, qui consiste à faire absorber à de la farine une quantité déterminée de lait, d'eau ou d'œuf.
