écimage nom masculin : 1. Action de couper la cime d'un arbre. Synonymes: effanage - éhoupage
2. Action de couper les parties hautes d'un plant de tabac.
3. Suppression de l'extrémité des rameaux de vigne après la floraison pour éviter la coulure et favoriser la nouaison, pratiquée dans les vignobles de qualité.
