éplucheur, éplucheuse nom : 1. Personne qui épluche des légumes, des fruits, etc.
2. Personne qui épluche un texte, un travail.
3. Ouvrier(ère) qui épluche les étoffes.
éplucheur nom masculin : 1. Couteau à éplucher les légumes, dont la lame comporte deux petites fentes tranchantes.
2. Machine destinée à éliminer la partie superficielle d'un fruit ou d'un légume.
éplucheuse nom féminin : Appareil ménager électrique servant à éplucher les légumes.
