étoile nom féminin : 1. Astre doué d'un éclat propre, dû aux réactions thermonucléaires dont il est le siège.
2. Objet formé de branches qui rayonnent à partir d'un point central ; ornement de cette forme : Une étoile en diamants.
3. Représentation d'une étoile avec valeur de symbole : Des étoiles marquent les mots manquants.
4. Littéraire. Destinée, chance : Croire à son étoile.
5. Symbole de la renommée, de la réussite de quelqu'un : Il voyait son étoile pâlir.
6. Fêlure rayonnant autour d'un point (dans le verre notamment).
7. Personne qui brille par son talent, surtout dans le monde du spectacle ; star : Une étoile du cinéma.
8. Indice de classement attribué à certains appareils, produits, restaurants, etc. : Ce restaurant a deux étoiles.
Bijouterie9. Chacune des huit facettes triangulaires qui délimitent la table d'une gemme taillée, et spécialement d'un brillant.
Chemin de fer10. Ensemble de lignes rayonnant autour d'une gare importante.
Chorégraphie11. Suprême échelon dans la hiérarchie de certains corps de ballet (Opéra de Paris). [Le titre d'étoile, réservé autrefois aux seules danseuses, est attribué également, aujourd'hui, aux danseurs.] Synonymes: prima ballerina
12. Danseuse de classe internationale.
Commerce13. Unité de froid équivalent à −6 °C et qui, multipliée, indique le degré maximal de réfrigération d'un conservateur ou d'un congélateur.
Géométrie14. Polygone (souvent régulier) non convexe. (L'étoile à cinq branches est un pentagone.)
Héraldique15. Meuble en forme d'étoile à cinq rais.
Hôtellerie16. Signe en forme d'étoile dont le nombre indique la catégorie dans laquelle l'hôtel est classé. (Les hôtels sont classés de 1 à 4 étoiles, et 4 étoiles luxe.)
Mathématiques17. Nom donné à l'astérisque servant à diverses notations.
Militaire18. En France, insigne de grade des officiers généraux.
Sports19. En ski, récompense symbolisant la réussite à un examen portant sur les techniques de base de cette discipline.
Zootechnie20. Marque blanche, rappelant la forme d'une étoile, que certains chevaux et certains bœufs, à robe de couleur, portent sur le front.