Définition(s) du mot FERRITINE


Définitions

ferritine nom féminin : Glycoprotéine riche en fer, synthétisée par le foie et assurant le stockage du fer (dans cet organe, mais aussi dans la rate et dans la moelle osseuse) et sa régulation dans l'organisme. (Son dosage dans le plasma sanguin permet d’évaluer les réserves disponibles en fer.)