Définition(s) du mot GELATINISATION


Définitions

gélatinisation nom féminin : 1. Processus qui transforme la nitrocellulose fibreuse en une matière dont la consistance va depuis celle de la gélatine jusqu'à celle de la corne.
2. Effondrement irréversible de la structure cristalline de certains polymères sous l'action d'un agent gonflant.