observatoire nom masculin : 1. Établissement spécialement affecté aux observations astronomiques ou météorologiques.
2. Lieu où l'on observe ou d'où l'on observe quelque chose : Sa fenêtre était un véritable observatoire sur la place.
3. Organisme administratif ou syndical chargé d'observer certains aspects de l'activité économique (par exemple observatoire des prix, observatoire du livre, observatoire économique régional).
