Définition(s) du mot PLASMOLYSES


Définitions

plasmolyse nom féminin : Perte d'eau, par osmose, d'une cellule vivante placée dans un liquide hypertonique, donnant une rétraction du cytoplasme autour du noyau. (La plasmolyse est la cause de la fanaison des plantes et frappe les globules rouges des vertébrés en cas de déshydratation grave.)