souche nom féminin : 1. Partie inférieure du tronc d'un arbre, située au-dessous du collet et d'où partent les racines.
2. Partie d'un arbre qui reste en terre quand l'arbre a été coupé au ras du sol ; cette même partie arrachée.
3. Partie reliée des feuilles d'un registre, d'un carnet, etc., et qui sert à vérifier l'authenticité de la partie détachée, ou « volant » : Carnet à souches. Synonymes: talon
4. Familier. Personne lourde, d'esprit épais.
5. Personne ou animal de qui sort une suite de descendants : Chien de bonne souche. Synonymes: ancêtre - ascendant
6. Origine de quelqu'un : Être de souche paysanne. Synonymes: essence - extraction - racine
7. Source, origine, principe d'un ensemble ethnique, d'une famille linguistique : Mot de souche francique.
8. En Belgique, ticket de caisse.
Bâtiment9. Parties basses d'une tour, liées aux structures du corps de bâtiment dans lequel elle prend naissance. (S'oppose aux parties hautes, dégagées.)
10. Partie en maçonnerie d'une cheminée, qui, renfermant les conduits de fumée, s'élève au-dessus d'un toit.
Droit11. Auteur commun à plusieurs personnes.
Viticulture12. Pied de vigne.