souris nom féminin : 1. Petit mammifère rongeur (muridé), ubiquiste, au pelage gris, qui fréquente bois et champs, mais aussi et surtout les maisons. (Cri la souris chicote. Famille des muridés.)
2. Nom donné à un grand nombre de rongeurs de la taille de la souris grise.
3. Populaire. Jeune femme.
4. Partie du gigot de mouton formée par les muscles de la jambe.
5. Petit dispositif dont le déplacement manuel sur une surface permet d'amener, sur l'écran de visualisation d'un ordinateur, un point sur la zone ainsi désignée.
souris adjectif invariable : 1. Se dit d'une couleur d'un gris argenté. (On dit aussi gris [de] souris.)
2. Se dit de la robe d'un cheval constituée de poils gris et de crins noirs.