tourte nom féminin : 1. Tarte ronde, garnie de fruits, de légumes, de viande, et recouverte d'une abaisse.
2. Pain de forme ronde.
3. Familier et vieux. Personne balourde, sotte.
4. En métallurgie, synonyme de fromage. Synonymes: fromage
5. En Suisse, gros gâteau ; gâteau d'anniversaire.