tranchage nom masculin : 1. Mode de débit d'une bille de bois en feuilles minces successives à l'aide d'une trancheuse. (Il fournit les feuilles de placage nécessaires à l'ébénisterie ou au revêtement des panneaux décoratifs.)
2. Industrie débitant le bois par cette méthode.
3. Débitage de la pierre ou du marbre en tranches.
4. Vieillissement artificiel des liqueurs, obtenu en les portant à une température de 70 à 90 °C dans un vase clos.
