vitellus nom masculin : 1. Ensemble des substances qui constituent l'œuf, en dehors du noyau et de la membrane d'enveloppe.
2. Réserve alimentaire appendue à la face ventrale des alevins de nombreuses espèces de poissons et dont la résorption progressive assure leur nourriture jusqu'au moment où ils sont devenus capables de capturer des proies. Synonymes: sac vitellin
